תלוי ברמת האהבה למטבח ובסדר היום. יש כאלו שמעדיפים ארוחות מהירות וקלות, ולכן תתאים להם למשל ארוחת צהריים כגון סלט ירקות עם עדשים/טופו, רוטב על בסיס טחינה ושתי פרוסות לחם מלא - ארוחה עשירה ואיכותית שמוכנה בתוך עשר דקות (לא כולל הכנת העדשים*). אחרים מעדיפים להכין ארוחות מושקעות יותר – כל מה שהם צריכים לעשות הוא להיכנס למתכונים הבריאים כאן באתר ולקבל רעיונות והדגמות בווידאו לביצוע.
טיפ לצמחוני/ טבעוני המתחיל: מדי כמה שבועות מומלץ להשרות, לבשל ולהקפיא כמות גדולה של קטניות, מחולקות לשקיות קטנות. הגיע הזמן לשלב אותן בארוחה? מפשירים וחוסכים מלא זמן הכנה.